美容產品與科技結合 化妝噴墨機輕巧易用
噴墨打印機與高貴、美容和明豔等詞語從來扯不上關係，但一款Opte手提化妝打印機，卻可在臉上噴墨打印，開發商保證效果像傳統的化妝。
Opte配備多個鏡頭，可每秒拍攝200張圖，迅速掃瞄臉上瑕疵，例如老人斑和色斑等，當您將這設備掃過臉龐，系統就會用顏色準確將這些斑紋隱藏起來。這款輕巧的打印機操作時相當寧靜，不斷噴出顏料，然後一整天就容光煥發，臉上再看不到瑕疵。Opte噴墨機還會釋放煙酰胺血清，這是一種維他命B3，可使臉上黑斑淡化8至12星期。
主打自然化妝之美 尖端科技集一身
Procter & Gamble旗下P&G Ventures的研發部門總監Becky Kaufman表示：「效果不只是淡化這麼簡單。」這款產品針對期望以最自然效果見人的客戶，他們不想給人看到化妝效果，而是希望像天生麗質。
這款產品以350個配件組裝，內置尖端科技，集超過25項專利於一身。Procter & Gamble亦出售其他較大眾化的美容護膚品牌，例如最為人熟識的Olay和Ivory肥皂。
噴墨行業十年難題 終於變為高級產品
P&G Ventures這次不僅將噴墨打印機技術變為迷你版，更解決了一直困擾噴墨行業多年的難題：如何使美白物質二氧化鈦浮在顏料上面，因為這種物質一般都是沉在混合液底部。這個技術瓶頸用了十年時間終於得到解決，最終由這家公司與日本的Funai Electric Co.合力帶來了重大突破。
P&G為Opte提供三個配方，專為白晢、中度和黝黑膚色設計，可覆蓋98%化妝色調。這款產品將於2020年推出市面，售價約為599美元。P&G Ventures發言人Lauren Thaman表示：「這是我們開發的最高級美容產品。」
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榮登阿里巴巴新主席 全力投入未來大計
多個月來，阿里巴巴的行政總裁張勇於上海率領一支團隊進行一項秘密計劃，該計劃即使對杭州的員工而言亦屬瘋狂。他期望建立一家初創企業，可將食材門市、餐廳及送餐服務集於一個應用程式，並借助機械人和面部識別技術加快物流和付款流程。
該項目名為Freshippo，已成為張勇打造阿里巴巴未來的主要大計。目前項目涵蓋150家門市，遍及17個城市。現年47歲的張勇為人低調，現已成為中國最成功的商人之一。他自2015年擔任阿里巴巴行政總裁後，又於今年9月10日身兼集團主席，這是繼創辦人馬雲後第一位同時身兼兩職的人。
阿里巴巴疲態畢露 冀打通線上線下業務
儘管不像馬雲風頭無量，但張勇與馬雲同樣熱烈擁抱科技。他表示阿里巴巴已準備好透過食材店和其他門市結合線上線下業務，他的計劃帶領阿里巴巴深入開發多個領域，包括金融、健康、電影和音樂。
阿里巴巴的網上帝國使之成為中國最大上市公司，市值約達4,600億美元，但近來的數據已顯出多個疲態跡象。由於中國經濟增長放緩，消費和廣告均受影響，這使其股價下挫，而香港的抗議活動亦使其200億美元上市集資計劃被迫推遲。阿里巴巴股東之一的Lead Edge Capital總經理Mitchell Green指出：「他已在尋找收入增長的種子。」
勇奪集團最大功臣 成敗押注全新項目
張勇可說是阿里巴巴的最大功臣。他於2007年加入阿里巴巴，當時這家公司最受歡迎的是淘寶網站。張勇表示：「當我看到公司的財務狀況便嚇了一跳。收益？零。底線？虧損嚴重。我再看資產負債表，情況更糟糕。」
他自2008年開始發展「天貓」商城，模式較接近Amazon，至今已成為集團最有價值的業務。2009年，他更與團隊創立「光棍節」（11月11日），單日營業額第二年便升至1.35億美元，到去年更達310億美元。作家兼Yahoo!聯合創辦人Duncan Clark表示「天貓」和「光棍節」奠定了阿里巴巴今日的成就。他說：「張勇的成績比說話更有力。」
張勇對Freshippo這家附屬公司寄予厚望，更曾表示經過多年，終於找到一個項目比「天貓」更有前景。不過Freshippo的挑戰卻很大，因為食材店的毛利率向來很低，加上已有多家企業在相同領域競爭。此外，阿里巴巴另一公司「餓了麼」亦在送餐業務上與美團鬥得如火如荼，仍在錄得巨大虧損。因此，張勇的雄圖大計最終是否能成功仍是未知之數。
促進健康 不一定要素食
美國哈佛大學的研究發現，長期食用健康素食的人，心血管疾病的發生機率最低；而長期食用葷食、或不健康素食的人，心血管疾病的發生機率都偏高，尤其是長期食用不健康素食的人，心血管疾病的發生機率比葷食者還高。
若目標是「更好的健康」，一般民眾也可採用其他有益健康的飲食模式，而不一定需要成為完全的素食主義者。
例如：一種地中海飲食模式，特點是強調植物性食物，主要是：蔬菜（沙拉）、水果、橄欖油（生拌沙拉）、和魚，但不吃肉類。許多研究都顯示，地中海飲食模式可以降低慢性疾病的風險、並增長壽命。
素食飲食的不足與常見缺點
素食者食物的選擇範圍比較狹窄，因此容易出現營養物攝取不均勻的現象，最常發生的問題是蛋白質的攝取偏低，卻又常出現碳水化合物（醣類）與油脂的攝取偏高，對身體的影響不算太大。
然而，許多素食的食材是加工過的食品，如：素肉、素雞、炸豆皮、炸豆腐等，不但油炸過（常因此產生反式脂肪），還添加許多「鹽」、「糖」、甚至「味精」，吃多了，不但熱量高，「高油」、「高鹽」、「高糖」容易造成肥胖、糖尿病、高血壓、與心血管疾病，這是值得注意的。
適當規劃是素食飲食的關鍵
從技術面來看，可樂、汽水、芝士、洋芋片、炸薯條、含糖果汁、和糖果等都是「素食」食品，但這些素食，基本上對健康有害。「適當規劃」的素食飲食中，是不包括這些素食食品的。
若要對健康有益，就必須吃各式各樣、多種顏色的蔬菜、水果，以及全穀物。同時還須攝食好的脂肪，如：堅果，橄欖油和菜籽油中的油脂。而蛋白質則來自豆類。
美國飲食協會宣稱，「規劃良好而適當」的素食飲食，即使完全不吃動物及其產品的純素食，也都可以達到符合健康、且營養充足的飲食，並且可以用來預防及治療某些疾病（如：糖尿病、心臟病、癌症……），對健康有多重好處。
正如保護手袋或錢包，旅行時亦應保護電子設備，以免被黑客入侵。以下是幾個實用建議：
別在公眾場所替電話充電
據IBM的調查，約70%旅客不知不覺間受黑客威脅。例如，我們在公眾場所會不加思考便使用充電設施，但專家警告這樣存在風險。網絡罪犯可在機場大堂的USB連接口安裝惡意軟件，偷偷從您的電話下載資料。因此，最好是帶後備電或私人充電器。
別連接公眾Wi-Fi
公眾Wi-Fi網絡可免費使用，卻隱藏風險。網絡罪犯很容易在公眾Wi-Fi網絡製造假連接點引使用者入局，輕易就能收集您的數據。相反，您應在當地買張SIM卡，對於基本應用程式的使用已很足夠。
別在旅行時進行網上付款
當您置身酒店泳池，使用手機支付賬單務請三思，因為黑客可利用酒店的Wi-Fi網絡取得這些資料。
別使用EPS等銀行卡
在陌生的城市，最好是以現金付款。商店和餐廳的銷售系統並不保證安全，黑客可以透過這類系統取得您的卡號。若要使用自動櫃員機，請盡量用機場或銀行裡面的，以免不法分子有機可乘。
別使用沒有防毒軟件的電腦
由於電腦往往有許多個人資料，例如信用卡月結單、地址、受聘資料、賬戶密碼等重要資料。因此在旅途上使用電腦，最好要有最新的防毒軟件。
別讓設備閒置
當您外出，緊記將所有電子設備設為「上銷」模式，不過最好在旅行前想深一層，是否有必要帶這些設備。
別使用公眾電腦上網
今天的黑客能力遠比我們想像的大，就連使用公眾電腦上網，亦可能令這些黑客有機可乘，因為他們可安裝惡意軟件，記錄您打的每個鍵，取得您的密碼、電郵、銀行賬戶和其他敏感資料。
關掉位置記錄
您的手機若記錄您的位置，就可能讓黑客掌握您的行程路線。因此，在您出發時，最好是關掉位置記錄，特別是社交媒體、地圖和共享乘車等軟件。
別一個密碼走天下
如果您以「password」或「123456」這樣的密碼，而且所有賬號均使用同一個密碼，那麼是時候要改變了。網絡罪犯最先試的密碼，通常就是這兩個。
別在社交媒體公佈自己的行程
若想與朋友分享行程，最好是使用私隱設定，只向家人或要好的朋友分享。若想向所有人分享旅途點滴，也應安全回家後才這麼做。
《神經》期刊中一篇研究指出，每天最少吃一份蔬菜的人，比很少吃菜的人，大腦功能年輕11歲，重點是要搭配油脂來吃。
美國拉許大學醫學中心教授莫里斯（Martha Morris）調查960名58-99歲受試者的飲食習慣，和記憶力與心智技能（如專注度、想像力、閱讀能力等）之間的關係，結果發現表現最好的前20％，每天都會吃1杯生菜沙拉或半杯熟菠菜。
許多人以為吃生菜或燙青菜更健康，但莫里斯指出，蔬菜、沙拉和油一起吃能攝取更多營養，如維生素K和葉黃素。炒菜時用適量的油即可，但重點是要用好油，建議平常以橄欖油、苦茶油或酪梨油等富含單元不飽和脂肪酸的油脂來料理，並偶爾補充魚油或亞麻仁油。
鹽不只是引起高血壓的原因，美國最新研究指出，過鹹的飲食還可能傷腦。
刊登於《自然神經科學（Nature Neuroscience）》的動物研究發現，高鹽飲食恐造成記憶、思考問題。研究人員在大鼠的每日飲食中加入8-16倍的鹽（飲食中含4％及8％鹽），僅僅2-3個月，大鼠就出現記憶與思考障礙。比如難以分辨新舊的物品、通過迷宮也出現困難，甚至無法築巢。
「轉換至人類的日常活動，這就是認知功能損傷、失智症，」研究主持人、紐約威爾康乃爾醫學院的神經學與神經科學教授伊耶戴寇拉（Costantino Iadecola）說。
對人類而言，這些損傷會產生記憶問題、迷失方向、無法穿衣、下廚、付帳等生活自理能力。鹽對腦部的傷害，來自一個間接途徑。伊耶戴寇拉解釋，過量的鹽會刺激小腸產生大量的輔助T細胞，進而增加免疫系統細胞激素IL-17的分泌。當身體處理過量的IL-17時，就無法提供足夠的一氧化氮，導致血管無法放鬆，減少輸送至腦部的血液量。
伊耶戴寇拉表示，研究中使用的鹽量極高，可能是美國民眾典型飲食的5-6倍。但他也提醒，「太多鹽隱藏在加工食品及外食餐飲中，沒人知道國人確切吃掉多少鹽，但我確定那遠遠被低估。」
好消息是，鹽對腦部的傷害是可復原的。當大鼠回復到正常飲食，腦部功能也回到正常，這表示，鹽所造成的腦部損傷能因減鹽而恢復。當然，平時還是應避免高鹽飲食，保護大腦遠離傷害。
說起來還真的羞愧。想必現在身兼數職的父母實在多不勝數：回到公司便是經理，回到家就是爸爸，回到婆婆家又是別人的兒子。
由於工作實在太忙，每晚我和丈夫也是超過八時才回家，很多時更是夜深才可回到家。每次回到家也是看見孩子已經睡了，看見她們熟睡的樣子，實是羞愧，因為覺得她們又有一天沒有媽媽了﹗這些都是一些無可奈何的事。
但原來很多時候，我在街上看到很多父母雖然身在孩子旁，但眼、手及心思卻從沒離開手上那電話或IPAD，看見真的很心痛。
昨天新的工人姐姐第一天來到，我的大女兒及二女兒都很雀躍。我頓時覺得很心痛，明白到她為何這麼開心：平時沒有人“真正”陪伴她們﹗在她們眼中，平時爸爸媽媽由早到晚工作，連見面的時間也沒有。而公公婆婆每天也忙著家務及照顧最年幼的8個月妹妹，每天只有她們兩個相依為命在玩玩具及看書。昨天她們的雀躍令我反省了很久，究竟我是否好像那些“心不在焉”的父母?
什麼是“心不在焉”?
如果您在孩子身邊，但心卻想著公司的事情。
如果您的孩子在跟您說話，您卻很想他快些說畢，以致您可以做下一項事情。
如果您在讀故事書給孩子聽，但卻在打哈欠，很想快些讀完，因為您很睏。
如果您在推孩子玩鞦韆，心卻在嚮往與朋友的聚會。
如果您在抱著孩子，但沒有看過他一眼。
以上，我全部都試過。就讓我們從今天開始，重新陪伴我們的孩子，讓他們擁有爸爸媽媽的童年。
最近閱讀了一本好書 ──《愛的語言》。這本書給我帶來很多啟發。每個人都有不同的需要，就説我三個女兒，各有不同性格，不同需要。大女很想我陪伴，二女很需要人抱著，三女也很喜歡我抱著哄她，但由於三女只有九個月大，我還未完全看清楚她最需要什麼。
究竟有哪些愛的言語？您們每天有做嗎？還是每天只是要求孩子的表現符合我們的要求？我們這麼愛孩子，可以如何表達？
（1）身體的接觸(Physical Touch)：多親吻、多擁抱你的孩子
我每天都會忍不住親吻孩子超過50次（當然如果我生病了，就不會這樣做）。一位舊同事問我﹕「為什麼您不斷親吻孩子？」
親吻和擁抱可以給予孩子安全感和滿足，就算是不說話，孩子也能從中接收到愛的訊息。請每當看到孩子時，給他一個親吻及擁抱、擁著他說故事、給他一個鼓勵的“high five”!
（2）肯定的言詞(Words of Affirmation)：多説岀讚賞的說語
爸爸媽媽的說話，對孩子最有影響力﹗可為他們帶來極大的鼓勵或滿足感，也可以是很大的傷害，因此，我們千萬不要胡亂說話﹗
很多時會聽到有些父母說﹕「生叉燒好過生您﹗」其實這句說話有很大的傷害力，會令到孩子失去自信心及對父母的信任﹗爸爸媽媽，請務必慎言﹗
（3）精心的時刻(Quality Time)：要專心和孩子一起
我發現自己原來答應女兒陪她學小提琴，但一邊郤在回覆電郵﹗
這應該是大家都很熟悉的畫面 ── 一個讓孩子感到失落及令他們以為自己不重要的畫面。 我們要時常提醒自己，什麼是「陪」？是真的在「陪」嗎？千萬不要只是在一旁觀看或是做自己的事，心裡面全是自己的事，而不是孩子的事，那麼，要讓孩子感受到愛真的很難。
（4）接受禮物(Gifts)：自己做的禮物
爸爸媽媽很多時因為沒有時間陪孩子，誤以為花大錢買禮物就可以滿足他們，其實這樣的做法只會給孩子錯誤的價值觀。其實送「禮物」給孩子，可以是自己花心思做的小東西，如在他的筆盒裡放入他特別喜歡的心意卡。送禮物的前題關鍵，是孩子必須平常就能體會到父母是真正的關心和在意他，您送的禮物才會帶來愛的感覺。
（5）服務的行動 (Acts of Service)：為孩子做一些令他開心、喜樂的事情
有一位孩子，他本來已學會自己吃飯，但有時卻會要求媽媽餵他，媽媽為了要訓練孩子獨立，每次都會拒絕孩子，堅持孩子只要是有能力做的就一定要自己完成，每次有這樣的狀況發生，孩子就會以哭鬧收場，造成媽媽對自己的教養方式開始產生掙扎。原來有時孩子要求媽媽為他做一些事情只是在撒嬌，餵他一口兩口飯，對孩子而言，其實就是在對孩子說：「我愛你！」
你孩子的愛之語是什麼？觀察孩子對每種愛之語的反應，用對了，他才能真正感受到你的愛。
現今的父母真的承受很大壓力﹗孩子長大了，以為可以輕鬆點，但原來作為香港的父母真的不容易﹗由出生擔心到結婚生孩子，現在父母真的不易做﹗
現今的父母真的承受很大壓力﹗
孩子長大了，以為可以輕鬆點，但原來作為香港的父母真的不容易﹗由出生擔心到結婚生孩子，現在父母真的不易做﹗
由孩子K2開始，家長每逢星期六就是跑去各小學的簡介會，平日就是在找升小資料，留意心儀學校簡介會的舉辦日期 。更甚是，還要跟別人＂搶＂簡介會名額，真是膽顫心驚﹗前兩天英華簡介會於網上開放預約，4800個名額竟在17分鐘內被搶光，可謂是＂爭崩頭＂﹗很多＂搶不到＂的家長心感愁煩 ﹗其中一位便是我的好朋友。
報了升小一的家長壓力開始來了，要替子女安排一系列的面試準備，上至特訓班，下至穿什麼衣服都要苦惱很久。個人認為面試班只能作提醍之用，真正有幫助的不是靠那短短幾堂的面試班，而是家長平日的教導，和孩子平日的學習。
小學老師面試很多由大門口已經在觀察孩子了，除非孩子特別＂百厭＂，否則門口老師一般不會特別寫什麼。之後便是登記時及於等候室的表現了。這些細節雖然不是得分重點，但卻是最容易失分的地方﹗而且一失足成千古恨＂﹗
老師所有的環節及問題其實都是想看孩子長期學習的成果，而不是短期學習成果，如背誦什麼詩句，其實老師一看孩子的眼神及動作，就知道究竟是長期還是短期了﹗長期的學習包括品德及學業上，一些習慣如閱讀習慣、願不願意幫助別人、會否 ＂爭玩具＂……這些都不是幾堂的面試班可以教授或培養得到的。有禮貌的孩子老師特別喜歡，媽媽爸爸與孩子的溝通方式老師也十分注重。
所以如果爸爸媽媽真的想面試成功的話，應從出生便開始做好預備，跟另一半計劃一下如何教育孩子。爸爸媽媽們，加油呀﹗
古巴貧民窟男孩一躍為世界巨星，一個關於追尋根源的動人故事，一個將生命奉獻給藝術的成長傳記。
《飛躍芭蕾》改編自古巴傳奇芭蕾舞蹈家卡洛斯阿哥斯達(Carlos Acosta)的自傳《No Way Home》，由他與金牌編劇保羅拉維提(Paul Laverty)聯手改編劇本，再由柏林及康城獲獎導演伊希亞波拉因(Icíar Bollaín)執導，阿哥斯達本人更親自演出。電影講述阿哥斯達如何一跳成名，成為世界知名的舞壇巨星的心路歷程。
生於古巴夏灣拿鄰近的貧民窟，不受紀律、天生好動的尤利一直享受於大街小巷跳舞的樂趣。由於擔憂兒子的前途，父親將他送到古巴最頂級的國家舞蹈學校受訓學習芭蕾舞。背負家庭重擔、面對內心掙扎、情繫國家局勢的他最終憑其出色的天賦、不懈的努力以及優美的舞姿，一步又一步於國際舞台跳出真我，成為受人敬仰的舞台王者。
《飛躍芭蕾》將於2019年8月1日於百老匯電影中心上映。
