鯊魚成旅遊新賣點 靠驚嚇創奇富

美國鱈魚角鯊魚數目激增 反成旅遊業契機
 
鯊魚旅遊每年為澳洲、巴哈馬和紐西蘭創造超過3億美元收入。美國馬薩諸塞州鱈魚角(Cape Cod)過去十年由於當局嚴厲打擊獵殺鯊魚行動,大白鯊數目因此不斷增加,現在數以萬條大白鯊就在海岸四周隨時等待大餐降臨。
 
當地部分商店擔心鯊魚會打擊旅遊業,特別是去年9月一名黑人滑浪愛好者被鯊魚咬死,不過另一些商人卻正捕捉發財機會。他們出售印有諸如「Seals taste like chicken(海豹像小雞美味)」或「Nice to eat you(好高興吃掉你)」等恤衫,連帽衫、杯托、貼紙和欖球帽等,之後更有鯊魚導遊團,例如2,500美元的行程今年夏季已爆滿。鱈魚角的總商會近期表示:「人們很害怕鯊魚,但我們不打算趕牠們離開。」
 
鯊魚當道有人歡喜有人愁 成功搶佔先機收入可觀
 
不過像滑浪店等的商戶則不確定是否能從中得益。據佛羅里達大學國際鯊魚襲擊事件檔案中心資料,去年滑浪愛好者在這裡受鯊魚襲擊的數字佔全球一半。不過專家強調,受鯊魚襲擊致死的機會率遠低於遭雷擊致死。
 
鱈魚角的鯊魚商業活動以查塔姆(Chatham)小鎮為中心,該鎮住了6,000名居民。當地有一家專售鯊魚服飾的商店Chatham Whites。東主Justin Labdon表示該店每年營業額50,000美元,僅佔他於當地多個鯊魚相關業務的5%。他說:「我們是首批把握鯊魚商機的人。」
 
保育協會身負教育使命 同時辦驚險遊船河
 
大西洋大白鯊保護協會於查塔姆鎮北面設有一個鯊魚中心,以富教育味道方式運作,成為當地熱門旅遊點,去年便吸引超過16,000人到訪。該協會成立於2012年,致力與科學家合力追蹤160多條鯊魚,研究其行為習性。協會亦舉辦「鯊魚遊船河」,每日出發兩次,2.5小時的行程共收取2,500美元,最多可載5名遊客。
 
出海後幾乎很快便可遇見鯊魚,全程甚至可遇見十多條,還會看見其他同樣出海看鯊魚的遊客。鯊魚有時更會很接近遊船,甚至會碰撞船身,遊客可非常近距離與鯊魚接觸。這種驚心動魄的場面,正是鯊魚旅遊的噱頭。

《FORTUNE》水晶球預測 2020年科技大事

Facebook擱置Libra計劃

Facebook在過去的6月宣佈將於2020年初推出全球加密貨幣Libra,不過該項計劃目前已經四面楚歌,合作夥伴相繼跳船,而監管機構又公開提出質疑。在新一年,Facebook很可能會擱置Libra計劃,改為推出另一項計劃Leo,讓Instagram用戶可用小動物的照片換取現金。

抗爭者的新工具

全球各地爆發不同的示威活動,表達政治訴求或環保關注。面對人臉識別技術近年的興起,更多抗爭者將採取不同工具逃避這種技術的追蹤,有的使用傳統圍巾或雨傘,但有的會使用更具創意的工具,例如時裝或化妝術,混濁影像識別系統,甚至戴上印有另一個人的面具。

盜版問題捲土重來

Netflix、Disney、Apple、Hulu、HBO和CBS全都有自家串流影視服務,收費介乎每月5美元至15美元。若要全部服務都申請,費用不低,因此預計消費者會故態復萌,回到過去的一種惡習:盜版。隨著訂閱服務五花八門,消費者眼花繚亂,在2020年相信越來越多人會彼此「分享」不同的節目。

更多硬件公司被收購

美國感恩節前幾周,Google宣佈以21億美元收購正陷入困境的智能腕錶製造商Fitbit,費用較該公司2015年上市招股價低60%以上。市場上其實還有其他同類製造商亦成為搶手貨,例如運動鏡頭製造商GoPro和保安鏡頭製造商Arlo Technologies,兩者現時股價均低過上市招股價80%以上,相信2020年可能會成為焦點。

總統大選黑客無機可乘

美國明年的總統大選不會重蹈2016年的覆轍,黑客相信再也找不到機會。外國的威脅當然仍會存在,政府官員亦警告民眾留意來自莫斯科、北京和德黑蘭的假資訊。美國執法機關、情報機關和科技企業都已吸收教訓。各州亦在提升防禦能力,既獲得國會撥款,又有美國國土安全部支援。Facebook和Twitter經常清除惡意機械人。美國網戰司令部亦在測試更主動的策略,去年中期選舉便大勝全勝。

英國大選誓要脫歐 約翰遜高票與歐盟「分手」

英國民眾出動選票 渴望生活回復「正常」
 
英國民眾普遍已厭倦脫歐問題無休無止,在12月英國國會大選前一項調查顯示,最多人期望的是英國回復「正常」。約翰遜這次的競選口號「成功脫歐」,正好打動民眾渴望平靜的心願,結果大獲全勝。
 
英國一旦脫歐,將結束與歐盟長達46年的經濟一體關係,因此脫歐絕對稱不上是回復正常。但對不同人,「正常」可以有許多詮釋,例如不再討論是否脫歐,又或再度年年加薪等,又或英國會再次在國際舞台展現風采。
 
情緒主宰大選結果 約翰遜先勝一仗
 
英國策略顧問公司Britain Thinks的Deborah Mattinson指出:「這次大選的背景就是憂慮和悲觀,情緒主導了這次大選,而不是經濟主題。」這便給予約翰遜機會。
 
大選過後,英國脫歐便進入直路,約翰遜如無意外將領導英國與歐盟「分手」,而且很大可能會在1月31日成事。不過最困難的一環,就是之後英國與歐盟的關係。
 
英國智庫機構UK in a Changing Europe的資深研究員Jill Rutter表示:「脫不脫歐已經不再是問題所在,但約翰遜長遠期望英國與歐盟保持什麼關係,目前卻相當模糊。」
 
脫歐後前路茫茫 約翰遜政治生涯難料
 
英國和歐盟現時雙邊貿易總額每年高達8,560億美元,但雙方要達成貿易協議的時間卻迫在眉睫。約翰遜承諾脫歐後給予英國更大自由制定本國法律,歐盟擔心英國會實施低稅政策,監管亦更寬鬆,結果會像新加坡那樣經濟起飛,從歐盟搶走人才和投資。
 
約翰遜已明確表示有決心帶領英國盡快脫歐,不過眼前卻是魚與熊掌不可兼得:越快脫歐,經濟代價將越大。Rutter嘗試進行預測,指出約翰遜提交國會的脫歐議案一旦通過,與文翠珊之前被國會否決的計劃相比,人均收入將低2.5%。
 
Bloomberg Economics一項分析亦指出,英國經濟在約翰遜脫歐議案下將會更差,甚至比不上2020年硬脫歐,然後奉行世界貿易組織的條款。不過最諷刺的是,英國北部地區將會成為重災區,經濟最受打擊,但當地選民卻放棄了工黨,轉為支持約翰遜。
 
英國假如在約翰遜的方案下匆匆實現脫歐,短期內雖不像硬脫歐那樣災難性,但中長期的經濟代價卻仍然高昂。
 
約翰遜勝了這一仗後,下一仗將是2024年的大選,他如何說服英國北部地區的民眾不悔支持他,就要視乎英國脫歐後的經濟表現。總之,經濟越差,約翰遜的代價就越大。

美容噴墨打印機面世 化妝革命隆重掀幕

美容產品與科技結合 化妝噴墨機輕巧易用
 
噴墨打印機與高貴、美容和明豔等詞語從來扯不上關係,但一款Opte手提化妝打印機,卻可在臉上噴墨打印,開發商保證效果像傳統的化妝。
 
Opte配備多個鏡頭,可每秒拍攝200張圖,迅速掃瞄臉上瑕疵,例如老人斑和色斑等,當您將這設備掃過臉龐,系統就會用顏色準確將這些斑紋隱藏起來。這款輕巧的打印機操作時相當寧靜,不斷噴出顏料,然後一整天就容光煥發,臉上再看不到瑕疵。Opte噴墨機還會釋放煙酰胺血清,這是一種維他命B3,可使臉上黑斑淡化8至12星期。
 
主打自然化妝之美 尖端科技集一身
 
Procter & Gamble旗下P&G Ventures的研發部門總監Becky Kaufman表示:「效果不只是淡化這麼簡單。」這款產品針對期望以最自然效果見人的客戶,他們不想給人看到化妝效果,而是希望像天生麗質。
 
這款產品以350個配件組裝,內置尖端科技,集超過25項專利於一身。Procter & Gamble亦出售其他較大眾化的美容護膚品牌,例如最為人熟識的Olay和Ivory肥皂。
 
噴墨行業十年難題 終於變為高級產品
 
P&G Ventures這次不僅將噴墨打印機技術變為迷你版,更解決了一直困擾噴墨行業多年的難題:如何使美白物質二氧化鈦浮在顏料上面,因為這種物質一般都是沉在混合液底部。這個技術瓶頸用了十年時間終於得到解決,最終由這家公司與日本的Funai Electric Co.合力帶來了重大突破。
 
P&G為Opte提供三個配方,專為白晢、中度和黝黑膚色設計,可覆蓋98%化妝色調。這款產品將於2020年推出市面,售價約為599美元。P&G Ventures發言人Lauren Thaman表示:「這是我們開發的最高級美容產品。」

馬雲真正退位讓賢 張勇手握阿里巴巴未來

榮登阿里巴巴新主席 全力投入未來大計
 
多個月來,阿里巴巴的行政總裁張勇於上海率領一支團隊進行一項秘密計劃,該計劃即使對杭州的員工而言亦屬瘋狂。他期望建立一家初創企業,可將食材門市、餐廳及送餐服務集於一個應用程式,並借助機械人和面部識別技術加快物流和付款流程。
 
該項目名為Freshippo,已成為張勇打造阿里巴巴未來的主要大計。目前項目涵蓋150家門市,遍及17個城市。現年47歲的張勇為人低調,現已成為中國最成功的商人之一。他自2015年擔任阿里巴巴行政總裁後,又於今年9月10日身兼集團主席,這是繼創辦人馬雲後第一位同時身兼兩職的人。
 
阿里巴巴疲態畢露 冀打通線上線下業務
 
儘管不像馬雲風頭無量,但張勇與馬雲同樣熱烈擁抱科技。他表示阿里巴巴已準備好透過食材店和其他門市結合線上線下業務,他的計劃帶領阿里巴巴深入開發多個領域,包括金融、健康、電影和音樂。
 
阿里巴巴的網上帝國使之成為中國最大上市公司,市值約達4,600億美元,但近來的數據已顯出多個疲態跡象。由於中國經濟增長放緩,消費和廣告均受影響,這使其股價下挫,而香港的抗議活動亦使其200億美元上市集資計劃被迫推遲。阿里巴巴股東之一的Lead Edge Capital總經理Mitchell Green指出:「他已在尋找收入增長的種子。」
 
勇奪集團最大功臣 成敗押注全新項目
 
張勇可說是阿里巴巴的最大功臣。他於2007年加入阿里巴巴,當時這家公司最受歡迎的是淘寶網站。張勇表示:「當我看到公司的財務狀況便嚇了一跳。收益?零。底線?虧損嚴重。我再看資產負債表,情況更糟糕。」
 
他自2008年開始發展「天貓」商城,模式較接近Amazon,至今已成為集團最有價值的業務。2009年,他更與團隊創立「光棍節」(11月11日),單日營業額第二年便升至1.35億美元,到去年更達310億美元。作家兼Yahoo!聯合創辦人Duncan Clark表示「天貓」和「光棍節」奠定了阿里巴巴今日的成就。他說:「張勇的成績比說話更有力。」
 
張勇對Freshippo這家附屬公司寄予厚望,更曾表示經過多年,終於找到一個項目比「天貓」更有前景。不過Freshippo的挑戰卻很大,因為食材店的毛利率向來很低,加上已有多家企業在相同領域競爭。此外,阿里巴巴另一公司「餓了麼」亦在送餐業務上與美團鬥得如火如荼,仍在錄得巨大虧損。因此,張勇的雄圖大計最終是否能成功仍是未知之數。

不健康的素食 壞處比葷食還多

促進健康 不一定要素食
 
美國哈佛大學的研究發現,長期食用健康素食的人,心血管疾病的發生機率最低;而長期食用葷食、或不健康素食的人,心血管疾病的發生機率都偏高,尤其是長期食用不健康素食的人,心血管疾病的發生機率比葷食者還高。
 
若目標是「更好的健康」,一般民眾也可採用其他有益健康的飲食模式,而不一定需要成為完全的素食主義者。
 
例如:一種地中海飲食模式,特點是強調植物性食物,主要是:蔬菜(沙拉)、水果、橄欖油(生拌沙拉)、和魚,但不吃肉類。許多研究都顯示,地中海飲食模式可以降低慢性疾病的風險、並增長壽命。
 
素食飲食的不足與常見缺點
 
素食者食物的選擇範圍比較狹窄,因此容易出現營養物攝取不均勻的現象,最常發生的問題是蛋白質的攝取偏低,卻又常出現碳水化合物(醣類)與油脂的攝取偏高,對身體的影響不算太大。
 
然而,許多素食的食材是加工過的食品,如:素肉、素雞、炸豆皮、炸豆腐等,不但油炸過(常因此產生反式脂肪),還添加許多「鹽」、「糖」、甚至「味精」,吃多了,不但熱量高,「高油」、「高鹽」、「高糖」容易造成肥胖、糖尿病、高血壓、與心血管疾病,這是值得注意的。
 
適當規劃是素食飲食的關鍵
 
從技術面來看,可樂、汽水、芝士、洋芋片、炸薯條、含糖果汁、和糖果等都是「素食」食品,但這些素食,基本上對健康有害。「適當規劃」的素食飲食中,是不包括這些素食食品的。
 
若要對健康有益,就必須吃各式各樣、多種顏色的蔬菜、水果,以及全穀物。同時還須攝食好的脂肪,如:堅果,橄欖油和菜籽油中的油脂。而蛋白質則來自豆類。
 
美國飲食協會宣稱,「規劃良好而適當」的素食飲食,即使完全不吃動物及其產品的純素食,也都可以達到符合健康、且營養充足的飲食,並且可以用來預防及治療某些疾病(如:糖尿病、心臟病、癌症……),對健康有多重好處。

旅行預防黑客十大妙法

正如保護手袋或錢包,旅行時亦應保護電子設備,以免被黑客入侵。以下是幾個實用建議:
 
別在公眾場所替電話充電

據IBM的調查,約70%旅客不知不覺間受黑客威脅。例如,我們在公眾場所會不加思考便使用充電設施,但專家警告這樣存在風險。網絡罪犯可在機場大堂的USB連接口安裝惡意軟件,偷偷從您的電話下載資料。因此,最好是帶後備電或私人充電器。

別連接公眾Wi-Fi

公眾Wi-Fi網絡可免費使用,卻隱藏風險。網絡罪犯很容易在公眾Wi-Fi網絡製造假連接點引使用者入局,輕易就能收集您的數據。相反,您應在當地買張SIM卡,對於基本應用程式的使用已很足夠。

別在旅行時進行網上付款

當您置身酒店泳池,使用手機支付賬單務請三思,因為黑客可利用酒店的Wi-Fi網絡取得這些資料。

別使用EPS等銀行卡

在陌生的城市,最好是以現金付款。商店和餐廳的銷售系統並不保證安全,黑客可以透過這類系統取得您的卡號。若要使用自動櫃員機,請盡量用機場或銀行裡面的,以免不法分子有機可乘。

別使用沒有防毒軟件的電腦

由於電腦往往有許多個人資料,例如信用卡月結單、地址、受聘資料、賬戶密碼等重要資料。因此在旅途上使用電腦,最好要有最新的防毒軟件。

別讓設備閒置

當您外出,緊記將所有電子設備設為「上銷」模式,不過最好在旅行前想深一層,是否有必要帶這些設備。

別使用公眾電腦上網

今天的黑客能力遠比我們想像的大,就連使用公眾電腦上網,亦可能令這些黑客有機可乘,因為他們可安裝惡意軟件,記錄您打的每個鍵,取得您的密碼、電郵、銀行賬戶和其他敏感資料。

關掉位置記錄

您的手機若記錄您的位置,就可能讓黑客掌握您的行程路線。因此,在您出發時,最好是關掉位置記錄,特別是社交媒體、地圖和共享乘車等軟件。

別一個密碼走天下

如果您以「password」或「123456」這樣的密碼,而且所有賬號均使用同一個密碼,那麼是時候要改變了。網絡罪犯最先試的密碼,通常就是這兩個。

別在社交媒體公佈自己的行程

若想與朋友分享行程,最好是使用私隱設定,只向家人或要好的朋友分享。若想向所有人分享旅途點滴,也應安全回家後才這麼做。

心臟衰竭比癌症易致命! 天氣熱更要小心

台灣現在約有7萬人罹患心臟衰竭。心衰竭是心臟因曾經梗塞、中風或老化等因素,使血液輸出量不足以供應身體所需。不只冬季,大熱天也是心臟衰竭的易發時間。
 
心衰竭5年死亡率高於多數癌症
Check!心衰竭5症狀
 
小心!這些症狀別輕忽,有可能是心臟衰竭
 
3個小叮嚀,夏天請注意
 
如果心臟已有衰竭症狀,夏天要特別注意3件事:
 
太陽猛烈時減少出門
 
流汗過多會使血液變濃稠,較易產生血栓,害心臟傷上加傷。
 
補水很重要 但少量分次喝
 
若是心臟收縮能力已經很差,一下子灌進大量水分,可能引發急性心衰竭。
 
冷氣別開太強
 
一熱一冷,會刺激血管收縮,心臟需更費力才能打出血液。

《FORTUNE 500》新鮮出爐 中國挑戰美國地位

中國企業直追美國 兩國科技正面交鋒
 
除著中國近年國力大增,全球《FORTUNE 500》更深刻反映全球勢力出現的平衡格局。今年美國共有121家企業躋身全球最高收入的500強之列,中國企業亦佔129家(包括10家台灣企業)。自全球FORTUNE 500於1990年推出後,按理說也是自二次大戰後,首次有國家可以與美國匹敵。
 
這種重新平衡格局並不限於商業世界,而是全球性。隨著中國力圖取代美國的超級霸主地位,企業在全球的角色較以往更重要。各國一直在經濟層面角力,但中美兩國則在主宰經濟命脈的領域正面交鋒:科技。
 
正如美國前財政部長Henry Paulson撰文指:「這場仗決定哪個經濟體可主導未來的科技,為之制定標準。」
 
這場角力甚至關乎國家安全。因此,美國才採取重大措施禁止美國企業購買電訊巨擘華為的產品,表明華為是國企,能夠破壞5G基礎設施,盜取相關數據。中國已制定目標全力發展人工智能、量子計算、機械人、自動汽車等領域。隨著兩國爭鬥升級,其他國家將感到壓力,並需要選擇站向哪邊,這將對全球構成更大風險。
 
中國期望主宰21世紀 企業先打頭陣
 
中國企業收入佔全球500強總和的25.6%,仍落後於美國的28.8%,但可以預計中國正在急速發展,雖然經濟規模較小,卻增長速度較快。今年50強的企業中美國領先,但在全球500強最後的50家企業,卻是中國最多。該批企業正在全速發展,亦像中國一樣雄心勃勃。
 
中國國家主席習近平說過,到2049年中國共產黨建國100年,中國將會「完全發展、富裕和強大」。哈佛大學的中國學家Graham Allison表示,這還包括「實至名歸的一哥地位」,並擁有「足以戰勝所有對手」的軍隊。
 
FORTUNE創辦人Henry Luce在1941年說過一句名言,表示20世紀是美國的世紀。他的看法很大程度已得到證明,他往往高瞻遠矚。到底在這21世紀,會否是中國的世紀?無論如何,至少在商業世界,中國在這方面正以更快的迅速崛起。
 
以下是躋身前50位的中國企業:
 
2.     中國石油化工集團
4.     中國石油天然氣集團
5.     國家電網
21.   中國建築國際集團
26.   中國工商銀行
29.   中國平安
31.   中國建設銀行
36.   中國農業銀行
39.   上汽集團
44.   中國銀行

「深度偽造」假可亂真 全人類可變受害者

深度偽造成科技陷阱 人人均可能受害
 
「深度偽造」(Deepfake)就像喪屍不停出現。最先是貌似演員Gal Gadot和Scarlett Johansson的成人電影,然後是奧巴馬和特朗普出現在不可能出現的場合,說一些他們不可能說的話。
 
歡迎來到「深度偽造」的時代,這是由人工智能帶來的威脅,例如將人們放入某個場合,或令他們說一些話,與從不相識的人互動等。不久,人們便擔心這種深度偽造技術會用於政治目的,造出政治人物的醜態,或散佈假消息。
 
相關應用程式關閉 人們正視潛在問題
 
目前為止,女性是深度偽造的最大受害者。6月底,Deepnudes應用程式在一遍爭議聲中宣佈關閉,因為多位記者報導指,用戶可將女性的普通照片輸入程式,產生她們一絲不掛的照片。
 
人們憂慮這種科技甚至會超越不雅色情的用途,特別是一旦涉及政治,甚至可能被利用來影響選舉結果。這種擔憂正在加劇,因此美國一些國會議員希望立法禁止深度偽造技術的應用。不過科技巨擘相信其工程人員可以解決這種問題。
 
然而,紐約人權組織Witness的計劃總監Sam Gregory指出,製造一段深度偽造的影像,遠比偵察誰真誰假容易得多。很快即使不懂科技的人也能製造出深度偽造的影像。
 
Witness教導媒體公司和相關人員如何分辨人工智能技術製造的「人造影像」,並致力要求各科技公司負責任應對這種技術。Gregory表示:「那些公司開發應用程式讓人可將照片改頭換面,就應該開發產品可偵察偽造技術。」
 
科技巨擘亦正亦邪 防毒軟件應運而生
 
軟件生產商Adobe Systems正是這樣。6月,Adobe Research的電腦科學家展示一款文字轉為語音的強大混算程式,可將文字變成電影人物的說話。該公司發言人表示,Adobe的研究人員亦同時在開發技術幫助人們識別偽造技術。Adobe最近發佈一款軟件工具,可偵測Photoshop產生的影像。
 
然而正如研究人員和維權人士所指,開源社群由大量獨立編程人員組成,往往缺乏組織,很難可以應付這類軟件產生的偽造影像。
 
因此,市場出現另一股對抗勢力。荷蘭初創企業Deeptrace Labs表示正在開發「深度偽造防毒軟件」,其客戶包括媒體公司,可為記者提供偵測假影像的工具,辨認影像的真偽。