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亞洲機場變身食買玩天堂




摘自:《Business Traveller》亞太版2016年11月號(P.24)
Hub transition
今時今日,機場由簡單的中轉站演變成購物和消閒重地。根據一份最新調查,全球機場零售市場將於2021年前增長
至480億美元。各地機場趨向引入更多優閒設施、集中火力在餐飲選擇、候機室設施、休息區和科技應用。以下是
享譽盛名的亞洲區機場之最新發展:
 
新加坡樟宜機場
擁有超過350家零售店的樟宜機場於去年創下16億美元的銷售紀錄,較2014年增加8%。最新發展包括分別於3號和2號
客運大樓設立DFS葡萄酒及烈酒復式旗艦店和分店,當中Raffles Long Bar讓旅客品嘗著名的新加坡司令酒,Whisky
House亦展示多款獨家產品。機場還引入創新的零售概念以刺激消費,例如讓旅客預訂免稅品的電子商貿平台、
百萬富翁大抽獎和全新購物獎勵計劃等。
 
2017年開幕的4號大樓可容納1,600萬人,17,000平方米的零售和餐飲空間可容納逾80家商店。令人更期待的是2019
年落成的「樟宜機場寶石計劃」,將打造室內森林和世界最大的室內瀑布,並配備90,000平方米零售空間。
(changi-airport.com)
 
澳洲悉尼機場
1919年開幕的悉尼機場是澳洲最繁忙的機場,亦是世界最舊的商用國際機場。為了迎合遊客需要,它正在進行數十億
美元的翻新工程。機場確保進駐品牌不會在其他澳洲機場甚至澳洲當地出現,1號客運大樓的全新豪華區已引入全球
設計師品牌如Max Mara、Tiffany & Co和Hugo Boss。同時,全球最大的獨立機場免稅店Heinemann Tax & Duty Free
已於5月完工,售賣較悉尼市中心便宜20至30%的酒精類飲品、香水和化妝品。
 
機場推出高級餐飲區,引入名廚餐廳Bistro by Wolfgang Puck和Kitchen by Mike。另還有更多健康飲食選擇如
Sumo Salad Green Label,旅客亦可品嘗Benny Burger最新採用可持續食材製成的漢堡包,以及試飲Heineken House
首次推出市場的啤酒。(sydneyairport.com)
 
香港國際機場
香港最大IMAX戲院座落在機場的2號客運大樓,播放最新的2D和3D荷里活巨片。該區還設置模擬高爾夫球訓練裝置
GreenLive AIR,讓你在8個不同場地揮杆。在機場限制區內,1號客運大樓設有Burberry至Bulgari的大量名牌店,
而 2號客運大樓則有較大眾和本土的品牌。機場在東翼7層推出「我愛香港」區域,由15個知名的本地品牌如上海灘和
香港迪士尼樂園組成。
 
香港國際機場於10月公佈,計劃在2號客運大樓旁興建大型綜合發展項目「航天城」(Skycity)。項目佔地668,000平方米,
將包括一間酒店及零售、餐飲和娛樂設備,計劃於2021年前落成。(hongkongairport.com)
 
杜拜國際機場
杜拜機場是全國最繁忙的國際客運機場,預計明年客運量將高達9,000萬。因此,在過去幾年已見重大擴展。於2008年
開幕的3號客運大樓帶來豐富的零售和消閒選擇,包括Timeless Spa水療館、Zen garden禪園以及一間提供泳池、健身房
和按摩浴缸的機場限制區內酒店。該區更有兩間大型的蘋果專門店。Concourse D區於2月落成,引入9間休息室、一系列
餐飲選擇和一間大型免稅店。在2020年世博會期間,機場免稅店計劃擴展80,000平方米的新零售空間。
 
接下來,建成16年的Concourse C區將進行擴建和增加零售選擇。機場預料本年可創下18億美元的銷售佳績。(dubaiairports.ae)
 
首爾仁川機場
以消閒設施來計,仁川機場明顯勝過區內對手。它擁有一個高爾夫球場、水療中心、室內溜冰場、室內花園、博物館,
甚至是賭場,還擁有78間免稅店如受歡迎的Lotte Duty Free和Shilla Duty Free。機場在2013年斥資46億美元進行擴建,
將客運量增加40%,並翻新1號客運大樓的零售空間。餐飲提供當地人喜愛的Meihao、Bon Pi Yang和Sonsoo Bansang,
機場最近迎來一個全新豪華的蘇格蘭威士忌館Johnnie Walk House,內設「威士忌香味酒吧」讓旅客學習欣賞威士忌的
味道和香氣。
 
屬於機場擴建計劃3期的2號客運大樓將於2017年落成,為2018年平昌冬季奧運會作好準備。新大樓將有新的特許經營
和零售商店,伴隨多個消閒點如錦鯉池、室內花園和展覽地區。(airport.kr)
 
東京成田機場
由於愈來愈多航班選擇飛往交通較方便的羽田機場,成田機場不得不提升水準。去年4月新啟用的低成本航空公司客運大樓,
已從奢侈品店轉移至獨特產品上。1號和2號客運大樓提供腳底和身體按摩服務,亦有新興的氧氣吧提供純氧治療。其他消閒
設施包括兒童樂園、美容院,甚至有寵物酒店,還有24小時便利店Lawson方便乘坐清晨或凌晨機的旅客。
 
另一亮點是設置大型美食廣場 (同一時間可容納400客人),內有7間食店包括麵店Miyatake Sanuki Udon、Ringer Hut和
壽司吧Tatsu Sushi。(narita-airport.jp/en)



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